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定休日は日曜日・月曜日です






内容詳細
ギフト用小箱に入ったおそばのギフトセット。
石臼挽きの香り豊かな蕎麦、コク深い味わいの出汁。
手打ちに近いコシや香りを持つそばは、つるつるで、のど越しの良い麺です。
出汁は、うるめいわし、さば、かつお(宗田鰹)の削節を使用。
旨み成分がたっぷり詰まったストレートタイプの出汁です。
煮物のつゆ等、他の料理にも使える「万能だし」です。
にしん(アメリカ産も含む)は、甘辛く京の味に煮込みました。
大変やわらかく、酒の肴にもオススメです。
1つの化粧箱に1人前のそば、出汁、にしん京煮(にしんそば)が入っています。
そば(乾麺)・出汁・にしん京煮は常温保存可能です。
「美味しいおそばの作り方」付きです。
商品内容
【原材料】
《そば(乾麺)》
玄そば(そば粉、小麦粉、小麦たんぱく、食塩)
《ざるそばのつゆ》
しょうゆ(混合)、みりん、砂糖、カラメル色素、混合削りぶし(うるめいわし、さば、そうだかつお)、清酒
※原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む
《かけそばのだし》
しょうゆ(混合)、みりん、砂糖、混合削りぶし(うるめいわし、さば、そうだかつお)
※原材料の一部に小麦、さば、大豆を含む
《にしん京煮》
にしん、しょうゆ(大豆、小麦)、砂糖
【内容量】
《そば(乾麺)》 80g×4袋
《ざるそばのつゆ》 90g×2袋
《かけそばのだし》 400g×2袋
《にしん京煮》 1本入り×1袋
※だしはうすめずにそのままご使用ください。
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存
【そばだしについて】
- 開封後はお早目にご使用ください
- 開封時、中身がふき出す場合がありますのでご注意ください
- この商品は空気も光も通さない袋に密封し、加工加熱殺菌したレトルトパウチ食品です
※在庫切れの際、次回入荷までに、蕎麦は約3週間、出汁は約40日かかる場合がございます。